loading...

شهر دهق

كال جوش

رضا نظري بازدید : ۲۷ آبان ۱۳۹۶ نظرات (0)

#دانستني_هاي_دهق

غذاهاي محلي شهر دهق چيست ؟

#كال_جوش :

((كال)) به معناي نارس ، خام و نپخته است . در اين نوع غذا ، كال به معناي اين است كه غذا نياز به جوشيدن زياد ندارد . كال جوش يكي از غذاهاي سنتي است . براي تهيه آن مقداري كشك (لازم به ذكر است كه كشك هاي قديم خشك بوده است )را در ظرفي قرار داده و آن را مي پختند . پس از سردشدن  آن را مي ساييدند . به كشك ياييده شده مقداري آب اضافه مي كردند و داخل آن پياز سرخ شده ، زرد چوبه و نعناع (يا سبزي معطر) مي ريختند .ظرف حاوي تركيب مورد نظر را روي شعله ي آتش قرار مي دادند تا داغ شود (البته نه تا آن اندازه كه زياد بجوشد)

 منبع : كتاب گذري بر ديار هنر و قلم دِهَق

برچسب ها ،

نام بيابان ها ، كوه ها و دشت هاي شهر دهق

رضا نظري بازدید : ۲۷ آبان ۱۳۹۶ نظرات (0)
نام #بيابان‌هاي دهق

دوچاهي، سه چاهي، چاه مري، چشمه پتو، چامل حيدر، سور دنبه، لازرد، لاچزون، لاقل حجي، دوتو، قاسم جازيف، بادومي، لاوج و زرد بلند

نام #دشت‌ها

دشت پايين، دشت بالا، كوچه عرباو سر پل دوتيشه آرييس نهرخلج

نام #كوه‌ها

كوه كافر، كوه لافره، كوه لجندر، و كوه پاديسف و كوه اق و واق

برچسب ها ،

⚜️ خانه سلطاني ها

رضا نظري بازدید : ۲۳ آبان ۱۳۹۶ نظرات (0)

#دانستني_هاي_دهق

⚜️ خانه ي سلطاني ها :

اين خانه از نظر قدمت ، معماري از يك سو و به جهت افتتاح اولين مدرسه در آن (منوچهري)از سوي ديگر ، از نظر تاريخي و آموزشي مكاني با اهميت تلقي مي شود .

 منبع : كتاب گذري بر ديار هنر و قلم دِهَق

صفحه اصلی
۱
تبلیغات
درباره ما
سلام به سايت من خوش آمديد . بنده رضا نظري مدير و نويسنده سايت هستم . اين سايت جهت ديدن عكس هايي كه من از شهر دهق به صورت كيفيت بالا HD گرفته ام است و اخبار شهر دهق را در آن مينويسم بعلاوۀ توضيحات مختصر و مفيد در رابط با شهر دهق . از شما بينندگان عزيز بابت ديدن و خواندن مطالب من در اين سايت متشكرم . شاد و خرم باشيد.👋
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
پسورد :
پیوندهای روزانه
لينكي ثبت نشده است
آمار سایت
  • امروز : 17
  • دیروز : 18
  • افراد آنلاین : 1
  • همه : 225